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2016/12/23

伊達の牛乳の思い出

伊達の牛乳で作った杏仁豆腐

が札幌駅どさんこプラザで売っていました。

Img_2996

練葛杏仁 4人前 !


Img_2998

やわらか~く、濃い味わいでした。

本葛を使って作った本物の味わいで

おいしい!です。

伊達は以前から、乳牛がいたところで

梅本町に住んでいた時は

近くの牧場に、瓶を持って

牛乳を買いに行っていました。

Cocolog_oekaki_2016_12_23_17_06

瓶はあったけど、フタはなかったような

記憶があります。

(ビニールを巻いて輪ゴムでとめたかも・・・)

その牧場では、サルも飼っていたのですが、

Cocolog_oekaki_2016_12_23_17_12

めずらしいので、じっと見ていたら

顔を引っ掻かれた記憶があります。

子供だと思って、なめられたsweat01ようです。

つながれていたのですが、

手が長いので、届いてしまった・・・

sweat01ようです。

今だったら

大騒ぎだと思いますが、当時は

あまり近くに行くな

くらいで、終わった出来事です。

そうそう、

このくらいのことで大騒ぎする今のほうが

心が疲れそうですね。

しばらく、サルの傷跡をつけて学校に

行ってましたよ~

Cocolog_oekaki_2016_12_23_17_01

伊達の牛乳というと、私の思い出は

おサルさん。とても小さな猿でしたが、

猿を飼っている家を見たのは、

これが最初で最後です。

サルとは仲良くなれませんでしたが

伊達の牛乳は、濃くて美味しかったです。

大きな鍋に入れて、温めて

売っていました。

う〜ん なつかし〜っ

ということで、伊達の杏仁豆腐を

味わいました。

商品はこちらでも販売中です。

http://www1.enekoshop.jp/shop/boccashop

/item_list?category_id=377422

おいしい伊達牛乳で作った乳製品!

伊達 道の駅や札幌市内でも販売して

います。




お問い合わせは

~有珠の素晴らしさを広める活動~

有珠バカンス村プロジェクト事務局 まで

(足の休憩室内)

電話011-242-3002 

 

有珠WEB    http://www.e-usu.com

足の休憩室WEB http://bnfoot.websen.jp/

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