音楽

2020/05/15

旬の山菜 こごみのサラダうどん

お湯で サッと茹でたこごみを使って

サラダうどんを作りました。

 

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材料

ゆでうどん

レタス

こごみ

かつおぶし

ドレッシング

 

お皿に、すこし細めに切ったレタスを敷きます。

 

その上にうどんをのせ、こごみをのせ

 

最後にかつおぶしをたっぷりかけます。

 

お好みのドレッシングをかけて

 

食べてください。

 

ドレッシングはさっぱり味がよく合います。

 

春ならではの味わいです。

2019/11/18

今年の有珠善光寺自然公園の紅葉

令和元年11月10日の有珠善光寺自然公園

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桜の紅葉が終わって、ドウダンツツジが

見事に色付いていました。

モミジはこれから・・・

 

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有珠善光寺は、大イチョウが色付いたところです。

やはり、こちらもモミジはこれからです。

 

 

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